En un operativo coordinado por el Ministerio de Seguridad de la Nación, agentes del Departamento Federal de Investigaciones (DFI) de la Policía Federal Argentina (PFA) allanaron un comercio gastronómico ubicado en el barrio porteño de La Paternal y dedicado a la venta ilegal de carne de especies protegidas por la Ley 14.346 de Maltrato Animal y la Ley 22.421 de Conservación de la Fauna Silvestre.
El procedimiento se originó tras una denuncia presentada en mayo pasado ante el Departamento Delitos Ambientales de la PFA, que alertaba sobre un “bodegón” donde, según los testimonios recabados, se ofrecían cortes de carne exótica adquirida de forma presuntamente irregular.
Con la intervención de la Unidad Fiscal Especializada en Materia Ambiental (UFEMA), a cargo del fiscal Blas Matías Michienzi, los investigadores iniciaron una serie de tareas de inteligencia para recolectar pruebas que permitieran constatar las sospechas. Las acciones desarrolladas incluyeron vigilancia encubierta y recolección de indicios en la zona, con el objetivo de sustentar la acusación judicialmente.
Durante la inspección, los policías realizaron una revisión detallada de todos los espacios destinados al almacenamiento de productos alimenticios. En el interior del comercio encontraron cuatro freezers y dos heladeras exhibidoras que contenían aproximadamente 160 kilos de carne correspondiente a distintas especies de la fauna silvestre argentina, entre las que se identificaron carpincho, jabalí, yacaré, perdiz y ciervo.
El operativo también contó con la colaboración del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y de la Brigada de Control Ambiental de Fauna Nacional, cuyos agentes labraron las actas correspondientes y ordenaron la clausura preventiva del comercio gastronómico.
